1. Картофите се обелват, измиват нарязват на малки кубчета, след това се заливат с гореща вода и се сваряват;
2. В тенджерата върху сварените картофи се настъргва сиренето, пуска се маслото, поръсват се черният пипер и ситно нарязаният магданоз.
Забележки
По желание картофите могат да се размачкат с преса за картофи.
2028
