|
|
|
|
|
САЛАТА ОТ ПРЕСНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ С ЯЙЦА И ШУНКА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 глава китайско зеле
3-4 моркова
2 твърдо сварени яйца
200 гр. шунка (или шунков салам)
2 домата
1 малка прясна краставичка
няколко стръка магданоз
2-3 супени лъжици растителна мазнина
1 чаена лъжица оцет
1/2 чаена лъжица горчица
сол на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Зелката се нарязва на тънки ленти;
2. Морковите се обелват измиват и настъргват на едро ренде;
3. Яйцата, шунката, доматите и краставицата се нарязват на кубчета;
4. Всичко се смесва и разбърква добре;
5. Приготвя се дресинг от растителната мазнина, оцета, горчицата и солта;
6. Салатата се залива с готовия дресинг и отново се разбърква;
7. Поръсва се със ситно нарязания магданоз. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 01-07-2010 Автор: pepelanov |
|
|
|