1. Месото се нарязва на парчета с големина по желание;
2. Запържва се в мазнината;
3. Празът се нарязва на ситно и се добавя към месото;
4. Зелката се нарязва на ивици и се добавя към тях;
5. Червения пипер се поръсва върху зелето;
6. Разбърква се;
7. Наливат се 2 ч.ч. гореща вода и се остава да ври на тих огън около час и половина до два.
2028
