|
|
|
|
|
ЯЙЦА НА "ОЧИ" ВЪРХУ СИРЕНЕ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
3 яйца
3-4 супени лъжици настъргано краве сирене
1 супена лъжица краве масло
щипка червен пипер |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Маслото се загрява в тиган и върху него, много от ниско се изсипват счуканите едно по едно яйца;
2. Пържат се до степента до степен на твърдост на белтъка, която предпочитате, а жълтъка се оставя рохкав;
3. В чинията с която ще се поднесат яйцата се насипва настърганото сирене;
4. Върху сиренето внимателно, за да не се разкъсат, се поставят вече изпържените яйцата и те се посипват с червен пипер, тъй като самото сирене е солено, посолете или не на вкус; |
Забележки |
Продуктите са предвидени за една порция.
|
|
Добавена на: 13-07-2011 Автор: maja_p52 |
|
|
|