1. Месото се нарязва на парченца и се залива с литър и половина подсолена вода;
2. Вари се на слаб огън до сваряване на месото, накрая се добавя и маслото;
3. Готовата супа се застройва с разбитите с прясно изцеден лимонов сок яйца, подправя се с черния пипер и ситно нарязаните магданоз и пера на пресния лук.
2028
