|
|
|
 |
|
ОМЛЕТ С КОЛБАС |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
4 яйца
100 грама колбас по избор
1-2 супени лъжици масло
няколко капки олио
клонка магданоз
2 супени лъжици настърган кашкавал
сол и млян черен пипер на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Яйцата се разбиват и смесват със ситно нарязания колбас и магданоз, поръсват се с пипер и сол на вкус;
2. Сместа се изсипва в тиган, в който мазнината вече е загрята, омлета се изпържва и от двете страни;
3. Готовият омлет се поръсва с настъргания кашкавал и навива на руло, срязва на две равни части или изпържва на два пъти, като всеки омлет след като се поръси с кашкавал се сгъва на две;
4. Омлетите се сервират топли с най-различни салати, които зависят от сезона – пресни или туршии.
|
Забележки |
| Продуктите са предвидени за 2 порции. |
|
Добавена на: 14-04-2011
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
