1. Лукът се почиства, измива и нарязва на тънки ленти;
2. Олиото се загрява в тиган и се слагат първо лукът, а след това когато поомекне и босилека (или магданоза);
3. Чукват се отгоре и яйцата и котлонът се изключва, остатъчната топлина е достатъчна да се изпържат яйцата.
2028
