|
|
|
 |
|
ПЪЛНЕНИ ЯЙЦА С РИБА ТОН |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
6 яйца
1 кутийка риба тон
1 кисела краставичка
2 супени лъжици майонеза
клонки магданоз за украса
сол и млян черен пипер на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Яйцата се измиват и сваряват за 12-15 минути (трябва да са твърдо сварени), поливат се със студена вода и се обелват;
2. Твърдо сварените яйца се нарязват надлъжно на половинки и им се изваждат жълтъците, след което се поставят в не много дълбок съд;
3. От рибната консерва се отцежда излишната мазнина и отцедената риба се слага при жълтъците, добавят се майонезата и черния пипер;
4. Всичко се намачква с вилица и се разбърква, добавя се и ситно нарязаната кисела краставичка, ако прецените, че плънката е твърде суха, добавете малко от мазнината отцедена от рибата и разбъркайте;
5. Белтъците се пълнят с получената смес, украсява се с магданоз. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 04-04-2011
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
