|
|
|
 |
|
САЛАТА ОТ СИРЕНЕ И ДОМАТЕНО ПЮРЕ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
2 чаени чаши натрошено овче сирене
1 чаена чаша прясно мляко
3-4 супени лъжици краве масло
1 супена лъжица доматено пюре
млян черен пипер на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Сиренето се кисне няколко часа в част от прясното мляко;
2. Претрива се през гевгир и се смесва със маслото, доматеното пюре, черния пипер и останалото прясно мляко;
3. Сместа се разбива добре, целта е да се хомогенизира и след това от нея се оформя руло, което се прибира в хладилник, за да се втвърди.
4. При поднасяне се нарязва на шайби и може да се сервира на препечени филийки хляб. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 28-03-2011
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
