|
|
|
|
|
ОРИЗОВА САЛАТА С ДОМАТИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 ч.ч. ориз
5 големи зрели домата
4 с.л. олио
чесън, млян черен пипер, естрагон(тарос), индийско орехче, оцет и сол (всичко на вкус)
2-3 твърдо сварени яйца
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Оризът се почиства, измива и сварява в подсолена вода;
2. Отцежда се и още докато е горещ се подправя с олиото, оцета, индийското орехче и нарязаният на ситно естрагон;
3. Доматите се обелват и нарязват на парчета;
4. Нарязаните домати се овкусяват със солта и мленият черен пипер;
5. В салатиера се пресипва и оформя оризът, а около него парчетата домати;
6. Поръсва се цялата салата с много ситно нарязаният чесън;
7. Салатата се поднася заедно с нарязаните на половинки твърдо сварени яйца. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 10-06-2010 Автор: maja_p52 |
|
|
|