1. Колбасът се нарязва на кръгчета или други не много големи парчета и се изпържва в мазнината;
2. Лукът се почиства измива, нарязва на ситно и се добавя към салама, като се запържва леко и той;
3. Доматите се обелват и нарязват на ситно, добавят се и те и всичко се задушава докато доматите се посгъстят;
4. Посолява се и се поръсва със ситно нарязан магданоз, след което ястието се поднася топло с гарнитура по желание.