|
|
|
|
|
ПРАЗ СЪС ОРИЗ И МАСЛИНИ (ВАРИАНТ 2) |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
5-6 стръка праз
1 чаена чаша ориз
1/2 чаена чаша олио
200 грама черни маслини
сол и млян черен пипер на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Празът се почиства, измива и нарязва на парчета (големината на парчетата праз може да е такава каквато ви е вкусно, по-едро или по-дребно нарязани);
2. Нарязаният праз се поставя в не много голяма тавичка, залива се с половината олио, посолява се и леко се задушава;
3. След това се прибавя почистеният и измит ориз, залива се с 3 чаени чаши топла вода, поръсва се с пипера;
4. Когато оризът набъбне и водата намалее отгоре се нареждат почистени от костилките маслините и се полива с останалото олио;
5. Оставя се леко да се запече и порозовее. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 06-02-2011 Автор: maja_p52 |
|
|
|