|
|
|
 |
|
СВИНСКИ РЕБРА СЪС ЗЕЛЕ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
500 грама свински ребра
1 голяма кисела зелка
1 чаена чаша олио или мас
1 супена лъжица червен пипер
1 чаена чаша зелева чорба
черен пипер на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Ребрата се нарязват и поръсват с черен пипер;
2. Зелето се нарязва на ситно и изстисква от сока, след това в тенджерата се реди зеле, ребра, зеле и така до свършване на продуктите;
3. Най-отгоре се сипва червеният пипер, залива се с мазнината, зелевата чорба и топла вода докато зелето се покрие;
4. Захлупва се плътно и се вари на бавен огън, докато кокалчетата сами започнат да се отделят. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 14-01-2011
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
