|
|
|
|
|
САЛАТА ОТ ТИКВИЧКИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
4 средно големи тиквички
2 големи домата
4-5 скилидки чесън
2 ч.л. обелено сурово слънчогледово семе
пресни босилек, мащерка и магданоз в количество на вкус
олио или зехтин, оцет, сол и черен пипер на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Почистени и измити, тиквичките се нарязват на лентички и само се потапят във вряща посолена вода;
2. Изваждат се веднага и се оставят да се охладят;
3. През това време доматите се измиват, почистват и нарязват на майки парчета;
4. Пресните зелени подправки също се почистват, измиват и нарязват или накъсват (както предпочитате);
5. Скилидките чесън се намачкват (или накълцват на ситно);
6. Когато тиквичките вече са охладени, всички съставки се смесват и остават за малко да престоят и ароматите им да се смесят. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 10-07-2010 Автор: pepelanov |
|
|
|