|
|
|
 |
|
ЯБЪЛКОВ СЛАДКИШ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
3 яйца
1 чаена чаша захар
1 чаена чаша кисело мляко
1 чаена чаша ситно нарязани или едро смлени орехови ядки
2 1/2 чаена чаша брашно
1 кафеена чашка олио
5-6 настъргани или нарязани на малки кубчета ябълки
1 пакетче бакпулвер
1/2 чаена лъжичка сода
канела и ванилия на вкус
масло за намазване на тавичката и брашно за посипването и (или хартия за печене)
пудра захар за поръсване на сладкиша след изпичането
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Яйцата и захарта се разбиват и към тях се прибавя киселото мляко с шупнатата в него сода;
2. Бакпулвера се пресява заедно с брашното и се слагат при тях, след това се добавят орехите и нарязаните (настъргани) ябълки, олиото, канелата, ванилията и всичко се разбърква добре;
3. Получената смес се изсипва в намазаната с маслото и поръсена с брашно тавичка и се пече около 30 минути на умерена фурна (сладкиша трудно се проверява с дървена клечка за готовност, доверете се на препоръката);
4. Готовият сладкиш се нарязва на парчета, след като изстине и се поднася поръсен с пудра захар.
|
Забележки |
|
|
Добавена на: 10-10-2011
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
