|
|
|
|
|
КАШКАВАЛЕНА САЛАТА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
200 грама кашкавал
100 грама шунка (или шунков колбас)
3 яйца
1 кутийка майонеза (200 грама)
1 ябълка
магданоз, млян черен пипер и сол на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Яйцата се измиват добре със сапун и вода и след това се сваряват за 12-15 минути (трябва да са твърдо сварени);
2. Потапят се в студена вода и се обелват, след това се нарязват на малки кубчета, ябълката се обелва, почиства от семенниците и се нарязва на кубчета със горе долу същата големина;
3. Кашкавалът и шунката се нарязват на тънки ивички, посоляват се на вкус и след това всички нарязани продукти се смесват и разбъркват добре;
4. Заливат се с майонезата и отново се разбъркват, готовата салата се изсипва в подходяща плоска чиния, оформя се като купол и равномерно се поръсва с пипер и ситно нарязан магданоз. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 02-05-2011 Автор: maja_p52 |
|
|
|