Като подправка в прясно състояние коренището и листната маса на девесила са особено подходящи за салати, пилешки супи, варива (боб), сосове, ястия от риба, овнешко, свинско и говеждо месо.
Коренището на девесила се комбинира добре с магданоз, копър, зеленчуци за супи, черен и червен пипер, майорана и чесън. Той е добър антисептик и затова се слага в месни консерви.
Съхранявани добре, сушените листа от девесил запазват продължително време вкусово-ароматните си качества.
Родината на девесила е централна Азия и Европа, той е от семейство Целинови (Сенникоцветни)
Като лекарствено средство се използва главно коренището на девисила
Той е силно диуретично средство.
Употребява се и против обилно потене.
Сок от девисил се прилага срещу глисти.
2028
