Имате ли възможност, винаги предпочитайте пресните плодове на малините
В случай, че на пазара няма пресни плодове, насочете се към замразените. Макар и с по-ниско ниво на витамин С, те пак ще ви дадат повече в сравнение с натуралните сокове и конфитюрите;
Сушени малини най-често са в мюсли или пълнозърнести десерти;
Компоти, нектари и натурални сокове, сладка, мармалади, конфитюри това са другите кулинарни форми в които можем да срещнем малините.
Като лекарствено средство важно е да се каже, че малините съдържат захари, желязо, мед, калий, целулоза и салициловата киселина, която е една от главните съставки на аспирин.
Горещ чай с малинов сироп или сладко, са чудесно средство за превъзмогване на настинката.
2028
