Като плод дюлите не могат да се ядат сурови поради тръпчивия им вкус, но са много полезни, защото са богати на захари, витамини, минерални соли, танини и пектин.
Чудесни са като нектари, компоти, сладки, мармалади и желета.
За родина на дюлята се смята Кавказ или Северен Иран. Там тя и сега се среща в диво състояние.
Като лечебно средство дюлята се използва при възпаление на дихателните пътища, стомашната лигавица и червата.
Особено полезна е за деца, които страдат от анемия.
Дюлята е богата на пектин и слизести вещества плод.
Покритите с лепкав пласт семена, накиснати в топла вода, са отлично лекарство при фарингити и бронхиални катари.
2028
