Прясната диня може да бъде консумирана по различни начини, а често се използва и за ароматизиране на напитки.
Кората на динята също може да се яде и понякога се използва подобно на зеленчук за готвене и манджи.
Маринованата кора от диня е туршия разпространена и в Русия.
Семената на динята са богати на мазнини и белтъчини и се ядат самостоятелно, добавят се в други ястия или се използват за производство на растително масло.
Поради голямото количество захари, витамините и минералните соли, които съдържа е отлична лечебна храна.
Универсален диуретичен, слабителен и почистващ черния дроб плод.
2028
