Като подправка се използват листата на лавандулата или стръкове с цветчетата и листата.
Голяма популярност има в италианска, френска, испанска кухня. В тези райони на Европа, особено в западна част на средиземноморската област (Южна Франция, Италия и Испания) се среща и като самораслек.
Използват се сушени и пресни листа за ароматизиране на задушено месо, риба, зеленчуковите супи.
Лавандулата прекрасно се съчетава с копър, градински чай и мащерка. Букетът се получава силен и е предназначен за гурмани.
Отдавна с лавандула се ароматизират вина, ликьори и безалкохолните питиета.
Лавандулата прекрасно се съчетава с копър, градински чай и мащерка. Букетът се получава силен и е предназначен за гурманите.
Отдавна с лавандула се ароматизират вина, ликьори и безалкохолните питиета.
Като лекарствено средство се употребява против спазми, за лекуване на дихателните пътища.
Препоръчват го при лечение на бронхите, включително и на бронхиална астма. Ароматът помага при присипналост на гласа. Лавандуловото масло се смята за добро отхрачващо средство.
То е подходящо средство и за преодоляване на безсъние.
Лавандулата има спазмолитични свойства, влияе положително на нервната система, тушира стреса и повишената възбудимост. През деня, когато се почувства умора, може да се подиша аромата на лавандула от флаконче с масло. Помага и при главоболие.
Маслото от лавандула се използва при ухапвания от насекоми, животни и влечуги. Например, при ухапване от змия мястото се натърква с масло или със свежи листа от лавандула.
2028
