|
|
|
|
|
РИБНА МОРЯШКА САЛАТА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 прясно осолен паламуд
5-6 големи домата
3 глави червен салатен лук
2 с.л. олио
1 с.л. оцет
20-25 обезкостени маслини
няколко клонки магданоз и сол на вкус |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Паламудът се почиства от костите, ако е възможно и от кожата;
2. Доматите и лукът се почистват и измиват;
3. Доматите се нарязват на кубчета, а лукът на тънки ивици;
4. Маслините, ако не са почистени от костилките, се почистват и срязват на две;
5. Всички съставки се смесват и заливат с марината приготвена от олиото, оцета и сол на вкус;
6. Последно всичко се поръсва със ситно нарязаният магданоз. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 10-07-2010 Автор: pepelanov |
|
|
|