|
|
|
|
|
ПРЕСЕН ГРАХ С МАСЛО |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 килограм пресен грах или 400-500 грама замразен
2-3 стръка пресен лук
няколко стръка магданоз и копър
2 супени лъжици краве масло |
|
|
Начин на приготвяне |
1. Грахът се почиства от шушулките, измива се и се сварява в малко количество подсолена на вкус вода;
2. Лукът се почиства и измива, след това се нарязва на сетно, на ситно се нарязват, копърът и магданозът, през това време маслото леко се разтопява;
3. Свареният вече грах се отцежда от водата и се полива с разтопеното вече масло;
4. След това се поръсва с ситно нарязаните пресен лук, копър и магданоз. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 25-02-2011 Автор: maja_p52 |
|
|
|