|
|
|
|
|
ПЛОДОВ КЕКС |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
3 бр. яйца
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. кисело мляко
2 1/2 ч.ч. брашно
1 бр. бакпулвер
1 ч.л. сода бикарбонат
1 прах ванилия
3 с.л. захаросани портокалови кори
4-5 сладко от смокини (по-атрактивно е ако сладкото е от зелени смокини)
2 с.л. едро смлени орехи за поръсване
1 с.л. масло
2-3 с.л. пудра захар
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Разбиват се яйцата и захарта;
2. Добавя се олиото, млякото и содата като продължавате да разбивате с миксера;
3. След това се насипва брашното, пресято с бакпулвера и ванилията;
4. Разбива се, вече на по-ниски обороти на миксера;
5. Последни се прибавят портокаловите корички и нарязаните на не много дребно смокини;
6. Сместа се изсипва в предварително намазана с маслото и набрашнена тавичка;
7. Поръсва се със смлените орехи;
8. Пече се около 20 мин. на умерена температура;
9. Поръсва се още топъл с пудра захар |
Забележки |
|
|
Добавена на: 30-06-2010 Автор: pepelanov |
|
|
|